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체리 토마토 또는 포도 토마토로도 알려진 베베 토마토는 최근 몇 년 동안 명성을 얻고 있습니다. 이 작고 한입 크기의 토마토는 풍미가 풍부하고 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 이 작은 보석의 가장 흥미로운 이점 중 하나는 내장과 눈 건강을 개선할 수 있는 잠재력입니다. 이 블로그 게시물에서는 베베 토마토 섭취의 이점, 최적의 눈 및 소화 시스템 건강 유지에 도움이 되는 방법, 식단에 추가하는 몇 가지 방법을 살펴보겠습니다.
베베토마토란?
베베 토마토는 Solanum lycopersicum var.로 알려진 다른 유형의 토마토입니다. cerasiforme. 작고 둥글며 빨간색, 노란색, 주황색 등 다양한 색상이 있습니다. 이 토마토는 아삭아삭하고 달콤하며 육즙이 많으며 샐러드 재료나 간식으로 자주 사용됩니다.
베베 토마토와 장 건강
베베 토마토는 칼로리가 낮고 섬유질이 많습니다. 베베 토마토에서 발견되는 높은 섬유질 함량은 좋은 소화를 촉진하고, 변비 및 수반되는 소화불량을 예방하고, 결장직장암의 위험을 감소시킵니다. 베베 토마토의 섬유질 함량은 혈당 수치 조절에 좋은 이유이기도 합니다. 그들은 제2형 당뇨병이 있거나 건강한 혈당 수치를 유지하려는 사람들에게 탁월한 식품 선택입니다.
베베 토마토와 눈 건강
베베 토마토는 노화 관련 황반 변성(AMD)으로부터 눈을 보호하는 데 중요한 역할을 하는 카로티노이드인 리코펜의 훌륭한 공급원입니다. 또한 베타카로틴이 풍부하여 건강한 시력 유지에 도움을 줍니다. 따라서 베베 토마토를 정기적으로 섭취하면 주로 산화 스트레스로 인해 발생하는 백내장, 녹내장 및 기타 눈 관련 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식단에 베베 토마토를 추가하는 방법
- 빠르고 쉬운 샐러드 - 베베 토마토를 자르고 로메인 상추 또는 아루굴라와 같은 채소 몇 개와 섞습니다. 오이 몇 조각을 넣고 페타 치즈를 뿌린 다음 레몬즙을 짜고 올리브 오일을 뿌립니다. 그것은 빠르고 건강한 점심 또는 저녁 식사를 만듭니다.
- 이동 중에도 간식 - 베베 토마토 한 줌과 작은 용기에 후무스, 랜치 또는 원하는 디핑 소스를 넣어 건강하고 포만감을 주는 간식을 만듭니다.
- 샌드위치에 추가 - 다음 번에 샌드위치나 랩을 만들 때 베베 토마토 몇 개를 잘라서 믹스에 추가하여 바삭하고 달콤한 맛을 추가하세요.
- 파스타 요리 만들기 - 베베 토마토는 토마토와 바질 샐러드, 토마토와 아루굴라 파스타, 토마토와 케이퍼 스파게티 등 다양한 파스타 요리에 잘 어울립니다.
결론
매일 식단에 베베 토마토를 추가하면 내장 및 눈 건강 개선을 포함하여 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 그들은 맛있고 칼로리가 낮은 섬유질 공급원이며 건강에 해로운 간식에 대한 환상적인 대안을 제공하는 필수 비타민과 미네랄입니다. 베베 토마토를 식단에 포함시키는 것은 쉽고 다재다능하여 모든 식사에 탁월한 추가 기능을 제공합니다.